大红枣好还是小红枣好?
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小红枣的营养成分比大红枣好。
大红枣又称骏枣，好的大枣皮薄，颜色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实；如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。www.nfysw.com
小红枣就是灰枣，灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般的红枣要甜，原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现新疆且末等地区均有分布。市场上广受消费者喜爱的灰枣就是若羌枣在成熟变红之前，颜色发灰而得名，所以也被称为若羌灰枣。
大红枣和小红枣两者差别不大，只是因为品种原因，在含糖量、微量元素方面有差别，导致功效上可能有细微差别。
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大红枣好还是小红枣好?小红枣的营养成分比大红枣好。大红枣又称骏枣，好的大枣皮薄，颜色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细
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